Macro shot of an aged cheese wheel with a textured rustic rind on a dark oak shelf, warm side window light, deep shadows, 35mm
Macro shot of an aged cheese wheel with a textured rustic rind on a dark oak shelf, warm side window light, deep shadows, 35mm
Обрати свій сир
Справжні голоси

Смак, який запам'ятовується

Відгуки шеф-кухарів, рестораторів та поціновувачів, які розділяють нашу пристрасть до живого ремісничого сиру.

Голоси спільноти

Хто обирає наш сир

Цей витриманий сир має неймовірний аромат сіна та горіхів. Він став головною зіркою нашої гастрономічної тарілки.

Шеф-кухар ресторану 'Terra'

Нарешті в Україні є справжній фермерський продукт без компромісів. Текстура та жива скоринка просто бездоганні.

Марія, гастро-блогер

Кожна обмежена партія — це нова історія. Смак глибокий, чистий, відчувається молоко однієї дойки.

Олексій, сомельє

Hands wrapping a wedge of pale yellow cheese in thick brown parchment paper and tying it with natural jute twine on a wooden table, rustic aesthetic, warm light
Hands wrapping a wedge of pale yellow cheese in thick brown parchment paper and tying it with natural jute twine on a wooden table, rustic aesthetic, warm light
До крамниці
Турбота про свіжість

Жива скоринка під захистом

Ми дбайливо загортаємо кожну головку сиру в натуральний пергамент та перев'язуємо шпагатом. Таке дихаюче пакування зберігає природну вологість та аромат під час транспортування.

Ви отримуєте сир у тому ж стані, в якому він залишив прохолоду нашого підвалу — живим, духмяним та готовим до вашого столу.